Al parecer el origen de la palabra tapa proviene de la usanza de tapar las copas y vasos de vino en las tabernas y mesones con un trozo de pan o una rebanada de jamón, para impedir que se ensuciase su interior..
Hoy las tapas se han convertido en un fenómeno culinario y pueden encontrarse en restaurantes de prácticamente todo el mundo.
Crazy Tapas es una actividad en la que los participantes tendrán que demostrar su sensibilidad, destreza y buen gusto culinarios para elaborar unas tapas de “chuparse los dedos”.
